1. è naturale;
   ha significato nutrizionale bilanciante;
2. è anti-ossidante;
3. è l'ideale per la frittura e per la sua stabilità a temperature elevate;

Freddo: insalate, pane caldo e "Due Mari"

1. è leggero, quindi facilmente
2. digeribile;
3. possiede un elevato potere energetico;
4. è di gusto ineguagliabile;
5. determina un effetto ridotto dell'assorbimento del colesterolo.

Caldo : fritture